Il Dott. Cusimano elabora piani alimentari personalizzati tenendo conto del fabbisogno nutrizionale e del bilancio energetico per:
• Alimentazione in gravidanza e allattamento.
• Alimentazione dell’età pediatrica e geriatrica.
• Alimentazione per atleti.
• Sovrappeso, obesità, magrezza.
• Disturbi del comportamento alimentare.
• Diabete.
• Dislipidemie.
• Patologie gastro-intestinali.
• Patologie epatiche e renali.
• Patologie cardiovascolari.
Viene analizzata la composizione corporea con: misure antropometriche.